エムケーのホームベーカリー

エムケーのホームベーカリーのエムケー精工（MK Seiko Co., Ltd.）とは、1956年に丸山工業株式会社として設立され、1984年にエムケー精工に社名を変更した、金属製品を扱うメーカーです。また、エムケー精工は、長野県千曲市に本社があり、洗車機などの自動車関連機器、LED表示機器などの情報機器、パン焼き機、レンジ台などの生活機器などを扱っているメーカーです。

エムケーのホームベーカリー　HB-100

エムケーのホームベーカリーHB-100は、ふっくらパン屋さんという名称で、自動で1斤の食パンも焼くことができるパン焼き機です。ホームベーカリーHB-100を使うと、ホテルブレッドや天然酵母パンなどのパンだけでなく、ヘルシージャムや変わったところでは、温泉卵などもつくることができます。ねり、発酵、焼きの3つのメニューを自由に組み合わせることができ、料理集も付属しています。HB-100と操作銘板のデザインが違うだけのHBD-100という機種も販売されています。また、ホームベーカリーを使ったレシピについての本も出版されています。

エムケーのホームベーカリー　HBD816

エムケーのホームベーカリーHBD816は、毎日手軽にふっくらのパンを作れることができるパン焼き機で、食パンでしたら1.5斤を焼くことができます。HBD816の使い方はとても簡単で、材料を本体に入れ、メニューを選んでスタートを押すだけで、おいしいパンが焼きあがります。HBD816のおいしさの秘密は、4段階のじっくり発酵と2回のガス抜きをおこなう生地づくりにあります。